Василь Іванович Горбатюк народився 1 січня 1956 року в селі Гнатівцях Хмельницького району Хмельницької області.
Закінчивши Гнатовецьку середню школу, навчався у Чорноострівському профтехучилищі, служив у армії. Працював токарем на Хмельницькому заводі тракторних агрегатів, бібліотекарем у рідному селі.
Після закінчення філологічного факультету Кам’янець-Подільського державного педагогічного інституту (1977–1981) – на журналістській роботі. З 1990 до 2000 року – редактор Хмельницької обласної молодіжної газети «Ровесник». 2000–2005 рр. – відповідальний секретар обласної розгорнути
організації Національної спілки журналістів України. З 1 березня 2006-го – директор Хмельницького обласного літературного музею. В лютому 2010 року обраний головою обласної організації НСПУ
Член Спілки письменників України з 1984 року.
Автор збірок оповідань та повістей для дорослих і дітей, художньо-документальної прози, романів «Кручі», «Ще настане ваша пора», «Слово і меч».
Лауреат літературних премій: Хмельницької міської ім. Богдана Хмельницького, обласних – ім. Микити Годованця, ім. Григорія Костюка, ім. Дмитра Прилюка; регіональних премій – «Скарби землі Болохівської», ім. Якова Гальчевського «За подвижництво у державотворенні»; Всеукраїнської премії ім. Тодося Осьмачки; Міжнародної премії ім. Івана Кошелівця.